Escuchalo Narrado:
%2001.15.55.png)
Hunger (2023, Netflix)
Dir. Sitisiri Mongkolsiri
Genero: Thriller/Drama/Culinario/suspenso
Duración: 2hr 32min
Clasificación: B
⭐️⭐️⭐️
6.8/10
Netflix
En este último año han llegado muchas historias sobre el arte culinario y su crítica a la aristocracia como The menú o The chef, ahora llega una propuesta del director tailandés Sitisiri Mongkolsiri con <Hunger> o <Hambre> en Español, producida y distribuida por Netflix.
<Hunger> nos cuenta sobre Aoy, una mujer de unos veinte años, dirige el restaurante local de Fideos de su familia en el casco antiguo de Bangkok. Un día, recibe una invitación para dejar el negocio familiar y unirse al equipo 'Hunger', el equipo de mesa de chef de lujo número uno de Tailandia dirigido por el famoso chef Paul, ingenioso e infamemente desagradable.
En primer lugar, <Hunger> no se entrega a los impulsos de “food porn” de otras películas de su clase: ninguna de las tonterías Gourmet que inventa el chef Paul parece particularmente apetecible, especialmente en comparación con la almohadilla eminentemente consumible de Aoy. También notarás que los lujosos miembros de la alta sociedad que devoran la basura del chef Paul son sórdidos niños criptos, influencers y miembros de la alta sociedad endebles que no podrían ser menos atractivos o libres de sustancia; mientras tanto, la gente promedio que frecuenta la tienda de fideos posee cosas como sentimientos humanos y compasión, posiblemente porque no tienen mucho más.
Estas son las líneas grandes y audaces que Mongkolsiri y el guionista Kongdej Jaturanrasumee trazan entre las clases socioeconómicas aquí, con crayones gigantes. El comentario no es sutil ni matizado: la película cree que se encuentra con una verdad profunda cuando afirma que uno puede tener hambre de algo más que comida. Y así, Aoy anhela más de lo que tiene, y pronto se encuentra en una trama cuidadosa de lo que “deseas” y “no te conviertas en lo que odias”, mientras se prepara para un enfrentamiento con el Chef Paul y la Competición al estilo de Daniel Plainview (Petróleo sangriento, 2007) que arde eternamente en él. Es un cuento de advertencia que camina y habla: ¡No te conviertas en esta persona! ¡Es miserable! Y la película tiende a llevar este punto a casa repetidamente con un martillo de bola: en casi dos horas y media, podría usar una edición conveniente, ya que se apoya en sus artilugios del tercer acto.
Lo que no quiere decir que <Hunger> sea mala, es razonablemente absorbente, y Chuengcharoensukying despierta suficiente compañerismo emocional para mantener nuestro interés. Mongkolsiri trata de encontrar un término medio entre la sátira y el drama directo, sin llegar a la hipérbole absoluta con representaciones de los excesos grotescos de los ricos, equilibrándolos con las verdades sentimentales de los pobres. El mensaje final aquí es problemático, lo que implica que permanecer en su carril socioeconómico puede ser lo mejor. Por otra parte, tal vez eso solo se aplica al negocio de la comida, que es el gran objetivo del momento en el cine en estos días.
En general la historia es interesante, aunque es verdad que la primera parte se trata de algo que al final ya no se enfoca tanto en seguir contando y si termina por entorpecer la buena narrativa por la cual nos estaba llevando. Aun así el arco de cada personaje es interesante en su mayoría y existe un esfuerzo por crear una evolución de cada uno de ellos de acuerdo a sus motivaciones y comportamientos.
%2001.15.55.png)
Algo en lo que sí debo de aplaudir y resaltar es en lo técnico, creo que es una de las cosas más destacables del largometraje y fue un acierto hacer esos encuadres en cámara lenta de la comida y ver con lujo de detalle cómo se va creando la magia de cada platillo, que en ciertas ocasiones puede verse visceral y repugnante o delicada, sencilla y deliciosa.
Reparto: Chutimon Chuengcharoensukying, Nopachai Chaiyanam, Gunn Svasti Na Ayudhya, Bhumibhat Thavornsiri, Varit Leesavan, etc.
Puede que <Hunger> pierde ritmo en su tercer acto, pero es un ejercicio cinematográfico interesante e intenta contar algo que se ha contado en varias ocasiones por Hollywood en una forma diferente.
Y bueno cuéntame en los comentarios si ya la viste, ¿Te gustó? ¿No te gustó?.
Una vez más muchas gracias por leerme, nos vemos en otro post. ✌🏽
